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Margherita Evo Stone est une cuisinière à bois avec double four signée Thermorossi, proposée dans une configuration de 12 kW avec un rendement maximal de 87 % et une surface chauffable indicative jusqu'à 108 m². Son dispositif breveté PanePizza® réunit un four supérieur de 14 litres pouvant atteindre 400 °C et un four inférieur de 35 litres pouvant atteindre 350 °C. Son habillage en faïence haut de gamme et fonte, disponible en Beige ou Bordeaux, apporte une présence décorative remarquable.
De série : Double four émaillé PanePizza® avec thermomètres • Soles en pierre ollaire • Plaque de cuisson en fonte polie avec cercles • Starter • Régulation des airs primaire, secondaire et tertiaire • Tiroir à bois et à outils • Tiroir à cendres amovible
🎁 OFFRE AOÛTPack « Expert Combustion » OFFERT avec votre cuisinière. Détails en bas de page.
Livraison offerteFrance & Belgique • suivie, sur rendez-vous et assuréeDétails
Paiement 3x - 12xSans frais en 3x-4x ou financement longue duréeDétails
InstallationInstallez-la vous-même ou faites-vous accompagner par un technicien agrééDétails
Cuisinière à bois • Faïence & FonteThermorossi • Fabrication italienneDouble four PanePizza® • Classe A+
MARGHERITA EVO STONE
La Margherita Evo associe une grande puissance de chauffage, une véritable plaque de cuisson et deux fours indépendants dans un habillage en pierre naturelle. La configuration Evo6 développe 12 kW nominaux et s'adresse aux cuisines ouvertes, aux grands volumes et aux utilisateurs qui souhaitent faire de la cuisson au bois un usage régulier.
🔥 Puissance nominale
12 kW
Version Evo6, rendement 87 %
🍕 Four supérieur
400 °C
Environ 14 L
🍞 Four inférieur
35 L
Jusqu'à 350 °C
🏠 Surface indicative
108 m²
Version Evo6 selon Thermorossi
L'expertise technique Firelovers : la Margherita Evo reprend l'architecture performante de la Margot Evo et lui ajoute un habillage en pierre ollaire haut de gamme. Son foyer en fonte de 36,4 × 30,5 × 48,2 cm, ses deux fours PanePizza® et sa plaque de cuisson en fonte polie en font une cuisinière pensée pour une utilisation intensive, aussi bien pour le chauffage que pour la cuisine.
Une finitions d'exception
Pierre naturelle
Une finition brut et robuste, particulièrement adaptée aux cuisines classiques, naturelles, campagnardes ou contemporaines aux tonalités claires ou foncées.
La pierre ollaire est un matériau naturel. De légères variations de nuance, de brillance ou de relief peuvent apparaître entre les différentes pièces.
PanePizza® : deux fours et deux niveaux de température
La grande porte unique protège deux fours indépendants. Le parcours des fumées réservé au four supérieur lui permet d'atteindre une température plus élevée. Les deux fours disposent d'une sole en pierre ollaire et d'un thermomètre individuel.
Four supérieur
• Dimensions : 100 × 323 × 436 mm • Capacité annoncée : 14 litres • Température maximale : 400 °C • Idéal pour les pizzas, fougasses et cuissons rapides
Four inférieur
• Dimensions : 252 × 323 × 436 mm • Capacité annoncée : 35 litres • Température maximale : 350 °C • Lèchefrite incluse pour les pains, gratins, rôtis et plats mijotés
Chauffage, cuisson et maîtrise du feu
Chauffage jusqu'à 12 kW
La version Evo6 est destinée aux grands volumes. Le dimensionnement doit tenir compte de l'isolation, de la hauteur sous plafond, du climat et de l'ouverture de la cuisine sur les pièces adjacentes.
Plaque de cuisson en fonte
La plaque supérieure en fonte polie et ses cercles permettent de cuisiner avec casseroles, poêles, cocottes et bouilloires tout en exploitant plusieurs zones de chaleur.
Triple gestion de l'air
Les réglages d'air primaire, secondaire et tertiaire permettent de piloter l'allumage, la puissance, la qualité de combustion et la propreté de la vitre. Le starter facilite le démarrage à froid.
Usage quotidien facilité
Tiroir à bois et à outils, tiroir à cendres amovible, poignées d'inspiration vintage en bakélite et pieds en fonte émaillée complètent l'équipement.
Margherita Evo ou Margot Evo ?
Margherita Evo en surbrillance
Critère
Margherita Evo ✓
Margot Evo
Puissance retenue
12 kW
12,1 kW sur la page actuelle
Double four PanePizza®
14 + 35 L
14 + 35 L
Habillage
Faïence Beige ou Bordeaux
Acier et fonte noir mat
Poids
222 kg
210 kg
Positionnement
Décoratif et premium
Sobre et fonctionnel
⚠️ Points d'installation essentiels
✅ Conduit de fumées Ø 130 mm, avec sortie supérieure ou arrière.
✅ Tirage minimum 12 Pa, à contrôler avant l'installation.
✅ Poids de 222 kg, à prendre en compte pour la manutention et la résistance du plancher.
✅ Respecter les distances de sécurité, la protection du sol et les prescriptions du DTU 24.1.
✅ Une arrivée d'air comburant extérieure est documentée en option. Sa pertinence dépend de l'étanchéité du logement et de la configuration de la pièce.
La puissance doit être validée avant achat pour éviter une cuisinière surdimensionnée dans une pièce très bien isolée.
Fiche technique complète, Thermorossi Margherita Evo
Caractéristique
Valeur
Marque / modèle
Thermorossi Margherita Evo
Type
Cuisinière à bois, chauffage + plaque de cuisson + double four
Finitions
Faïence Beige ou Bordeaux, avec structure et éléments en fonte
Puissance nominale retenue
12 kW, version Evo6
Autre configuration documentée
7,9 kW, version Evo7
Puissance au foyer
13,8 kW, version Evo6
Rendement maximal
87 %
Surface chauffable indicative
Jusqu'à 108 m², version Evo6
Classe énergétique
A+
Consommation horaire de bois
3,23 kg/h, version Evo6
Dimensions H × L × P retenues
913 × 912 × 678 mm
Poids
222 kg
Chambre de combustion
364 × 305 × 482 mm, fonte anti-rupture
Ouverture de chargement
284 × 273 mm
Four supérieur
100 × 323 × 436 mm, environ 14 L, sole en pierre ollaire
Four inférieur
252 × 323 × 436 mm, environ 35 L, sole en pierre ollaire et lèchefrite
Températures maximales annoncées
400 °C en partie supérieure, 350 °C en partie inférieure
Plaque de cuisson
Fonte polie avec double série de cercles en fonte
Sortie de fumées
Ø 130 mm, supérieure ou arrière
Tirage minimum
12 Pa
Émissions de CO
409 mg/m³ à 13 % d'O₂, version Evo6
Émissions de poussières
9 mg/m³ à 13 % d'O₂, version Evo6
Régulation de combustion
Air primaire, secondaire et tertiaire, avec starter
Air comburant extérieur
Disponible en option selon la documentation actuelle
Équipements pratiques
Tiroir à bois et outils, tiroir à cendres amovible, main courante frontale
Option
Main courante latérale droite ou gauche
Origine
Italie, Thermorossi S.p.A.
Questions fréquentes, Thermorossi Margherita Evo
La Margherita Evo existe-t-elle en plusieurs puissances ?+
La documentation Thermorossi actuelle mentionne une version Evo6 de 12 kW et une version Evo7 de 7,9 kW. Cette fiche Firelovers est structurée autour de la version Evo6 de 12 kW. La disponibilité de la version 7,9 kW doit être confirmée au moment de la commande.
Peut-on utiliser les deux fours simultanément ?+
Oui. Le système PanePizza® crée deux zones de cuisson distinctes. Le four supérieur est destiné aux températures les plus élevées, tandis que le four inférieur offre davantage de volume pour les plats familiaux.
Quelle différence avec la Margot Evo ?+
Les deux cuisinières partagent le grand foyer, le double four PanePizza® et une architecture très proche. La Margherita Evo se distingue par son habillage en faïence Beige ou Bordeaux, tandis que la Margot Evo privilégie une finition noir mat plus sobre.
Comment régler la température des fours ?+
La température varie selon la charge de bois, le tirage, le réglage des airs et la position de la commande de gestion thermique. Les deux thermomètres permettent de suivre la montée en température et d'adapter progressivement la combustion.
Quel conduit de fumées faut-il prévoir ?+
La cuisinière utilise une sortie Ø 130 mm, supérieure ou arrière. Le tirage minimum annoncé est de 12 Pa. Le conduit doit être contrôlé et installé conformément à la notice Thermorossi et au DTU 24.1.
Conseil, livraison et accompagnement
Nos experts vous aident à vérifier la puissance, le conduit, le choix de la finition et les accessoires nécessaires. Firelovers organise une livraison suivie sur rendez-vous en France et en Belgique.
Contrôlez l'humidité du bois et la température des fumées pour mieux exploiter votre cuisinière.
Hygromètre digital
Vérifiez le taux d'humidité de vos bûches avant la combustion.
+
Thermomètre magnétique
Surveillez la température du conduit et réduisez les risques de sous-régime ou de surchauffe.
Valeur du cadeau : 54,80 € TTC
🎁 AJOUTÉ AUTOMATIQUEMENT À VOTRE CUISINIÈRE
MARGHERITA_EVO_STONE
Fiche technique
Taille des bûches
45 cm
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MARGHERITA EVO STONE EVO6
Margherita Evo Stone est une cuisinière à bois avec double four signée Thermorossi, proposée dans une configuration de 12 kW avec un rendement maximal de 87 % et une surface chauffable indicative jusqu'à 108 m². Son dispositif breveté PanePizza® réunit un four supérieur de 14 litres pouvant atteindre 400 °C et un four inférieur de 35 litres pouvant atteindre 350 °C. Son habillage en faïence haut de gamme et fonte, disponible en Beige ou Bordeaux, apporte une présence décorative remarquable.
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Paiement 3x - 12xSans frais en 3x-4x ou financement longue duréeDétails
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